Nous vous rappelons que chaque ustensile, menu, objet, livre de notre collection est un don. Oui, nous avons besoin de vous, cuisiniers professionnels, amateurs, ménagères, gourmets, épicuriens, gastronomes.

Entrez dans la postérité grâce à vos dons. Merci

La Maison Singer de Nice, 45 rue de l'Hôtel des Postes nous a fait don d'une machine à coudre

 

Merci aux éditions Flammarion de nous aider à enrichir notre patrimoine littéraire, aujourd'hui il s'agit d'un ouvrage sur le Mythique Oustau de Baumanière et son chef Jean André Charrial... A déguster des yeux dans notre Bibliothèque

Pêche Melba

Gràce à nos amis et sponsors, nous pouvons offrir à tous nos visiteurs, durant les deux mois d'été, La pêche Melba tel qu'Auguste Escoffier l'a créée en 1894 pour Nellie Melba. 

Les Gâteaux de mon Oncle d'Amérique

Tout au long de sa carrière André Pujol a soutenu notre Musée.

 

Par l'intermédiaire de la Societe Culinaire Philanthropique  (don de matériel d'exposition, de souvenirs de cette société, et chaque année par un don financier) ou ici par le don de ce recueil de pâtisserie qui trouve justement sa place dans notre Musée.