Suite au succès de l'exposition temporaire "La cerise sur le gâteau" (2011), cette exposition, grâce aux dons de tous ces pâtissiers, est devenue permanente.

Dès que l'on entre dans la pièce, des effluves de chocolat nous enveloppent grâce aux sculptures sans cesse renouvelées.

N'oublions pas la devise de l'APRECA "Il n'y a pas de grand repas sans un bon dessert, C'est la Cerise sur le gâteau !"