Jean-François JAGOT Finaliste du Concours MOF Sommelier Diplômé de l’Université du Vin de Suze-la-Rousse.

Trente cinq années d’expérience professionnelle comme professeur d’œnologie et sommellerie à l’Ecole Hôtelière d’Avignon.

Animation de stages pour adultes : professionnels de la restauration, grand public.