Marc Meurin

Marc est le propriétaire Chef de Cuisine du Château de Beaulieu à Busnes, Restaurant 2* Michelin.

Investit dans la transmission des expériences, et le développement de la gastronomie régionale, il met à disposition son fabuleux outil de travail, les cuisines du Restaurant du Château de Beaulieu, et toute son expérience de cuisinier.

Décembre 2009 - Les Produits de la mer - A la Carte Formation